Kategoriat
Makeat jälkiruoat

Herkullinen omenapaistos

Omenapaistos valmistuu reilussa puolessa tunnissa yksinkertaisista aineksista. Omenapaistos on herkullinen jälkiruoka tai välipala.

Se on parhaimmillaan lämpimänä esim. vaniljakastikkeen tai -jäätelön kera.

4-6 omenaa
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl kaurahiutaleita
150 g voita
2 tl kanelia

1. Kuori omenat ja lohko ne sopiviksi paloiksi, siten että siemenkota jää pois.
2. Voitele uunivuoka ja peitä omenalohkoilla.
3. Sekoita muut ainekset taikinaksi.
4. Lisää taikina nokareina omenalohkojen päälle vuokaan.
5. Paista omenapaistos 200 asteisessa uunissa n. 30(-40) minuuttia eli kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Vastaa