Kategoriat
Kastikkeet

Suussasulava vuohenjuustokastike

Tämä loistava kastike sopii hyvin lihan kanssa ja eritoten hampurilaisten kastikkeena.

1-2 cm kiekko vuohenjuustoa
0,5 prk ranskankermaa
0,5 prk smetanaa
hyppysellinen pilkottua basilikaa
1 rkl sitruunamehua
rouhittua mustapippuria
3-5 tippaa tabascoa, maun mukaan
tujaus worchesterhirekastiketta
hieman suolaa

1. Soseuta vuohenjuusto haarukalla ja sekoita joukkoon muut aineet.

Vastaa