Ruokasafari.com

Uusi Opracom -sivusto

Month

marraskuu 2009

Imelletty peruna-bataattivuoka

1 kg perunoita 1/2 kg bataattia 1 dl vehnäjauhoja 3 dl maitoa 2 tl suolaa 1/2 dl siirappia valkopippuria voita 1. Keitä pestyt, kuorimattomat perunat suolaamattomassa vedessä. 2. Kuori ja lohko bataatti ja keitä vähässä vedessä kypsiksi. 3. Kuori perunat… Continue Reading →

Suussasulava vuohenjuustokastike

Tämä loistava kastike sopii hyvin lihan kanssa ja eritoten hampurilaisten kastikkeena. 1-2 cm kiekko vuohenjuustoa 0,5 prk ranskankermaa 0,5 prk smetanaa hyppysellinen pilkottua basilikaa 1 rkl sitruunamehua rouhittua mustapippuria 3-5 tippaa tabascoa, maun mukaan tujaus worchesterhirekastiketta hieman suolaa 1. Soseuta… Continue Reading →

Pekoni-jauhelihapannu

400 g nauta-sika jauhelihaa 1 pkt amerikan pekonia 2 sipulia 5 kynttä valkosipulia pippuria, suolaa 2 pss (800 g) makaronia 1. Kuumenna suuri pannu, mieluiten kannellinen kasari. Hienonna sipulit ja valkosipulit ja paista niitä hetki voissa. 2. Lisää jauheliha. Suikaloi… Continue Reading →

Luumurahka

2 dl luumusosetta tai 3 dl kuivattuja luumuja 1,5 dl hedelmäsokeria 2 dl maitorahkaa 2 dl kuohukermaa 1 dl mantelirouhetta 1. Jos käytät kuivattuja luumuja: Liota luumuja vedessä yön yli. Puserra ne siivilän läpi. 2. Sekoita hedelmäsokeri ja luumusose keskenään…. Continue Reading →

© 2018 Ruokasafari.com — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑

Proudly powered by Opracom