Kategoriat
Makeat jälkiruoat

Viinimarjavaahto

Tästä ohjeesta tulee kuusi annosta viinimarjavaahtoa.

5 dl punaisia viinimarjoja
5 dl mustia viinimarjoja
5 rkl hunajaa
1 dl kuumaa vettä
4 rkl viinimarjamehua
100 g keksejä
1,5 dl maustamatonta jogurttia
5 dl vaniljajäätelöä

1. Perkaa marjat kulhoon ja kaada kuumaan veteen. Liuota hunaja niiden päälle. Anna seistä peitettynä noin tunnin ajan.
2. Murenna keksit toiseen kulhoon ja kaada mehu niiden päälle. Anna vetäytyä n. 10 min.
3. Soseuta viinimarjat tehosekoittimessa. Sekoita pehmennyt jäätelö, marjat, jogurtti ja keksit keskenään. Vatkaa hyvin.
4. Jaa viinimarjavaahto annosmaljoihin, tarjoa heti.

viinimarjavaahto

Vastaa