Kategoriat
Kastikkeet

Punainen kastike

1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
mustapippuria
vihreä chili tai cayennenpippuria
3 limetin mehu
tuoretta korianteria
tuoretta oreganoa

1. Hienonna sipulit, chili ja korianteri.
2. Yhdistä kaikki ainekset kastikkeeksi esim. sauvasekoittimella.

Yksi vastaus aiheeseen “Punainen kastike”

Vastaa