Kategoriat
Keitot

Pekoni-kasviskeitto

150 g pekonia
2 rkl pitkäjyväistä riisiä
1 l lihalientä
200 g pakastevihanneksia
200 g kaalia suikaloituna
suolaa
pippuria
meiramia
hienonnettua persiljaa

1. Paista pekonisuikaleita omassa rasvassaan kattilassa.
2. Lisää lihaliemi ja riisi. Anna kypsyä miedolla lämmölla 5-10 min.
3. Lisää pakastevihannekset, kaalisuikaleet sekä mausteet ja jatka keittämistä n. 10 min.
4. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita. Ripota pinnalle persiljaa ennen tarjoilua.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *