Kategoriat
Kasvisruoat

Kasvispihvit

4 keskikokoista porkkanaa
2 sipulia
4 perunaa
pala selleriä
2 kananmunaa
1 rkl hiivaleipäjauhoja
1 tl yrttisuolaa
oreganoa
öljyä

1. Kuori perunat ja kasvikset. Raasta ne puolikarkealla terällä.
2. Lisää joukkoon kananmunat, jauhot sekä mausteet ja sekoita hyvin. Tee seoksesta pihvejä.
3. Kuumenna paistinpannussa öljyä. Paista pihvit kauuniin värisiksi molemmin puolin miedolla lämmöllä.

Vastaa