Kategoriat
Piiraat ja leivonnaiset

Kauralastut

Kauralastut on näppärä tapa taikoa edullisesti ja vähällä vaivalla jotain hieman erikoisempaa kahvipöytään.

Saat kauralastuista kaarevia kun nostat ne heti uunista tultuaan jonkin kaarevan alustan päälle jäähtymään.

200 g voita tai margariinia
200 g eli reipas 2 dl sokeria
200 g eli n. 6 dl kaurahiutaleita
1 rkl vehnäjauhoja
(1 kananmuna)

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2. Hiero rasva ja sokeri vaahdoksi.
3. Lisää kaurahiutaleet ja vehnäjauhot.
4. Paista ensin koekakku ja lisää taikinaan yksi kananmuna jos taikinaa on hankala käsitellä.
5. Ota taikinasta lusikalla pieniä nokareita leivinpaperille uunipellin päälle, reilun välimatkan päähän toisistaan. Koekakusta näet paljonko kakut leviävät.
6. Paista kauralastut kullankeltaisiksi.

3 vastausta aiheeseen “Kauralastut”

Vastaa