Kategoriat
Salaatit

Kevyt juustosalaatti

1 kerä rapeaa lehtisalaattia
150 g feta-juustoa
1 maustekurkku
1 punainen paprika
1 omena
1 tlk tonnikalaa vedessä
1 sipuli

Kastike:
2 dl kermaviiliä
1/2 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria

1. Revi salaatti, kuutioi juusto (tarvittaessa), kurkku, paprika sekä omena.
2. Paloittele tonnikala ja hienonna sipuli.
3. Laita juustokuutiot salaattivadin keskelle ja asettele muut salaatin ainekset juustokuutioiden ympärille.
4. Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa saalaatin lisänä erillisestä kulhosta.

Vastaa