Kategoriat
Juomat

Perinteinen glögi

Perinteinen joulujuoma eli glögi on helppo tehdä itsekin, tällä ohjeella se onnistuu helposti. Glögi on maustettu, monesti hieman alkoholipitoinen, juoma joka lämmittää ihanasti kylminä talvi-iltoina. Alkoholiton glögi maistuu lapsille ja tuo aina hyvää joulutunnelmaa.

4 dl vettä
1 dl sokeria
1-2 kanelitankoa
10 kokonaista neilikkaa
1 tl kardemumman siemeniä
pala inkivääriä
1 dl mustaherukkamehua
1 plo punaviiniä
(1-2 dl maustamatonta viinaa)

laseihin tai mukeihin:
kuorittuja manteleita
rusinoita

1. Keitä vettä, sokeria ja mausteita 10-15 min.
2. Siivilöi mausteliemi. Sekoita joukkoon mustaherukkamehu ja viini.
3. Kuumenna glögi, mutta älä enää keitä sitä.
4. Kaada glögi laseihin tai mukeihin, joiden pohjalla on rusinoita ja kuorittuja manteleita. Terästä juoma halutessasi viinalla. Tarjoa heti.

Vastaa