Kategoriat
Kalaruoat

Savusilakkapaistos

1 kg savusilakoita
1 nippu ruohosipulia
1 nippu tilliä
4 munaa
4 dl maitoa

1. Perkaa savusilakat, poista myös nahka ja selkäruoto.
2. Lado kalafileet voideltuun vuokaan ja ripottele mausteeksi hienonnettua tilliä ja ruohosipulia.
3. Sekoita munat ja maito, kaada seos kalojen päälle. Kypsennä paistos 175-asteisessa uunissa 30-40 min.

Vastaa