Kategoriat
Liharuoat

Juusto-jauhelihapihvit

1 ps juustokeittoaineksia
1 dl vettä
0,75 dl korppujauhoja
2 sipulia
500 g jauhelihaa
1 kananmuna

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita juustokeittoainekset, korppujauhot ja vesi – anna turvota muutama minuutti.
3. Kuori ja hienonna siput pieniksi.
4. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Aseta leivinpaperi uuninpellin päälle. Muotoile massasta kylmällä vedellä kostutetuin sormin pihvejä leivinpaperin päälle.
5. Kypsennä uunin keskiosassa noin 35 minuuttia.

Vastaa