Kategoriat
Kalaruoat

Ruhjunperän haukipullat

500 g hyvää järvihaukea jauhettuna
1 rkl kitchen king mausteseosta
1 rkl sitruunamehua
2 rkl ruokajogurttia
1 dl kauraleseitä
1,5 tl suolaa
1 tl mustapippuria
tuoretta tillisilppua
1 keltuainen

1. Sotke ainekset taikinaksi. Anna taikinan vetäytyä.
2. Paista voi-öljyseoksessa kauniin värisiksi pulliksi tai pihveiksi. Tarjoa hyvän basmati-riisin, tomaattisalaatin ja tsatsikin kanssa. Huippua!

Tämän reseptin lähetti: Jaja Selin

Vastaa