Kategoriat
Liharuoat

Makkaranyytit

10-12 keitettyä perunaa
4 grillimakkaraa
200 g sulatejuustoa
nippu ruohosipulia
2 rkl sinappia
1/2 tl mustapippuria

1. Lohko perunat ja asettele ne neljälle reilun kokoiselle alumiinifoliopalalle.
2. Hienonna ruohosipuli. Mausta sulatejuusto ruohosipulisilpulla, sinapilla ja mustapippurilla. Jätä noin 1/2 dl ruohosipulisilppua koristeeksi.
3. Levitä sulatejuustoseos perunoiden päälle.
4. Leikkaa makkarat vinoviipaleiksi ja asettele ne keon päälle.
5. Sulje nyyteiksi ja kypsennä grillin ritilällä tai 200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
6. Avaa nyytit ja ripottele päälle ruohosipulisilppua.

Vastaa