Kategoriat
Kastikkeet

Vincent-kastike

nippu ruohosipulia ja persiljaa
2 kovaksi keitettyä munaa
2 1/2 dl perusmajoneesia
1 tl rakuunaviinietikkaa
Worchestershire-kastiketta

1. Erota kananmunista keltuaiset ja hienonna ne kulhossa.
2. Sekoita joukkoon ruohosipuli ja persilja, majoneesi ja viinietikka. Mausta kastike vielä Worchestershire-kastikkeella.

Vastaa