Kategoriat
Makeat jälkiruoat

Uunijuusto

7 dl vettä
4 1/2 dl maitojauhetta
2 munaa
1 tl suolaa
voiteluun margariinia
kanelia
sokeria
hilloa

1. Sekoita maitojauhe veteen.
2. Vatkaa munat ja suola joukkoon.
3. Kaada seos n. 1,5 l voideltuun uunivuokaan.
4. Paista uunissa 175 asteessa n. 40-60min, eli kunnes uunijuusto on hyytynyt ja pinta kauniisti ruskettunut.
5. Kumoa juusto reunalliseen astiaan, koska vuoassa on nestettä. Tarjoa sokerin, kanelin ja hillon kera.

Vastaa