Kategoriat
Kastikkeet

Tiian tulinen kerma-kanakastike

400g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
2dl kermaa
(1rkl) Thai sweet chili sauce
mustapippuria
(puoli tlk) ananas
juustoa

1.Kypsennä broileri kattilassa tai pannussa
2.Lisää kerma
3. Täytä kerma purkki puolilleen vettä ja huuhdo neste joukkoon
4.Lisää chilikastiketta makusi mukaan(eri merkkiset ovat välillä hieman toisia tulisempia), noin.1rkl
4.Lisää ananas ja hieman ananasmehua
5.Lisää mustapippuria maun mukaan,pieni määrä riittää
6.Lisää kastikkeen joukkoon hieman raastettua juustoa.

Kun kastike on kiehunut, ruoka on valmis. Tarjoillaan pastan kanssa,mieluiten gnocci. Laita vielä annoksen päälle raastettua juustoa.

Tämän reseptin lähetti: Tiia

2 vastausta aiheeseen “Tiian tulinen kerma-kanakastike”

Vastaa