Kategoriat
Kastikkeet

Jauhelihakastike (puolalainen)

400 g naudan jauhelihaa
1 iso keltasipuli ohuina viipaleina
2 etikkakurkkua pikku kuutioina
3-4 rkl öljyä
1-2 dl kermaa
suolaa
valkopippuria

1. Ruskista jauheliha sipuliviipaleiden sekä etikkakurkkujen kera öljyssä.
2. Mausta reilusti suolalla ja pippurilla.
3. Lisää kerma ja keitä kannen alla n. 15 min.

Tarjoa esim. keitettyjen perunoiden kanssa.

Vastaa