Kategoriat
Kastikkeet

70-luvun nakkarisinappi

2 dl sinappijauhetta
2 dl sokeria
4 kananmunaa
2 dl kermaa
1 tl perunajauhoja
etikkaa

1. Sekoita ainekset tasaiseksi ja keitä vesihauteessa kunnes sakenee.
2. Laita kattila kylmään veteen jäähtymään ja lisää 1-2 tl etikkaa.
3. Jos tuntuu paksulta, voit laimentaa kahvilla tai esim. konjakilla.

Vastaa