Ruokasafari.com

Uusi Opracom -sivusto

Month

huhtikuu 2008

Savustus

Savustus on ruoanvalmistustavoista salaperäisin, koska kaikki tapahtuu pois näkyviltä – savustuspöntössä. Savustuslaatikossa ruoka-aine muuttuu vaivihkaa, se on valmiina kullanruskea ja maukas. Savustamisessa erottavia tekijöitä ovat aika ja lämpötila: Kylmäsavustus tapahtuu 15-28 asteen lämmössä ja kestää yleensä 3-5 päivää. Puolilämmin savustus… Continue Reading →

© 2018 Ruokasafari.com — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑

Proudly powered by Opracom