8 isoa herkkutattia

Mausteliemi:
2 osaa oliiviöljyä
1 osa sitruunan mehua
1 hienoksi silputtu sipuli
hienoksi silputtua persiljaa

1. Leikkaa puhdistetut sienet paksuiksi viipaleiksi ja laita ne muutamaksi tunniksi mausteliemeen.
2. Grillaa hiilloksella ja tarjoa esim. salaatin kera.