n. 800 g ryynimakkaroita
voita paistamiseen

Marinadi:
0,5 dl öljyä
2 rkl punaviinietikkaa
1/4 dl soijakastiketta
2 valkosipulin kynttä
0,5 tl rosmariinia
3 rkl ketsuppia

1. Pistele makkaroihin muutama reikä haarukalla. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja pane makkarat siihen. Kääntele silloin tällöin.
2. Kuivaa makkarat talouspaperiin ja ruskista ne voissa paistaen tai grillaa ne. Lisukkeena maistuu esim. hyvä salaatti ja perunasose.