1/2 kg lenkkimakkaraa tai nakkeja
250 g makaronia
5 sipulia
2 rkl voita
1 tl currya
1 rkl vehnäjauhoja
n. 3 dl lihalientä
1 dl kermaa
sinappia
suolaa
pippuria
ruohosipulia

1. Keitä makaronit suolatussa vedessä pussin ohjeen mukaan ja valuta lävikössä.
2. Kuori ja lohko sipulit. Kiehauta ne voissa ja hauduta hiljalleen kannen alla pehmeiksi.
3. Ripottele sipuleiden päälle curry sekä vehnäjauhot ja lisää lihaliemi. Kiehauta kastike tasaiseksi.
4. Paloittele makkarat ja lisää ne pataan. Lisää sitten makaronit, kerma ja sinappia maun mukaan.
5. Kuumenna pata ja mausta suolalla sekä pippurilla. Ripottele lopuksi pinnalle silputtua ruohosipulia.