3 dl pilkottuja, ryöpättyjä rouskuja
1 dl raastettua selleriä
2 dl raastettua palsternakkaa
1 dl raastettua porkkanaa
1 dl korppujauhoja
1 dl kasvislientä, esim. kuutiosta
2 munaa
2 rkl perunajauhoja
suolaa

1. Sekoita kaikista aineksista tasainen taikina. Anna seistä 10 minuuttia
2. Paista pihvit ohukaispannussa tai 200-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä noin puoli tuntia.