2 valkosipulinlohkoa
2 kuorittua sipulia
4 rkl öljyä
600 g kalafileitä (esim. lahnaa, haukea, puna-ahventa tai turskaa)
suolaa, valkopippuria
2 isoa tomaattia
1 sitruunan mehu
voita

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Voitele uunivuoka. Asettele kalafileet vuokaan ja mausta suolalla ja valkopippurilla.
3. Kuumenna paistinpannussa öljy ja kiehauta siinä sipuli ja valkosipuli. Levitä sipulit kalafileiden päälle.
4. Viipaloi tomaatit ja asettele ne vuokaan.
5. Ripottele päälle sitruunan mehu ja ja muuta voinokare.
6. Paista 200-asteisessa uunissa 25 minuuttia. Tarjoa lisäkkeenä riisiä tai perunoita ja salaattia.