Ohjetta noudattamalla valmistuu n. 10 annosta

n. 1 dl sokeria
3 dl vettä
2 kanelitankoa
1 1/2 pulloa viilennettyä kuivaa valkoviiniä
n. 1/2 l kivennäisvettä (tai sitruunajuomaa)
veriappelsiini tai appelsiini- ja sitruunaviipaleita
tuoretta minttua
jääpaloja

1. Laita sokeri, vesi ja kanelitangot kattilaan. Kuumenna vesi kiehumispisteeseen ja anna hautua miedolla lämmöllä n. 5 min.
2. Jäähdytä liemi.
3. Pese sitrushedelmät huolellisesti harjalla, käytä kuumaa vettä. Viipaloi hedelmät.
4. Laita hedelmäviipaleet sekä mintunlehdet (kahteen) lasikannuun.
5. Kaada joukkoon viini, sokeriliemi sekä kivennäisvesi tai sitruunajuoma. Sekoita huolellisesti.
6. Lisää jääkuutiot ennen tarjoilua.

Huom! Kanelitangot saavat olla joukossa makua antamassa.