5 dl vettä
2-3 rkl sokeria
1 rkl mustaa intialaista teetä
pala kanelitankoa tai viipale tuoretta inkivääriä
4 kokonaista kardemummaa
1 dl maitoa

1. Laita vesi, sokeri, tee, kanelitangon pala tai inkivääri sekä kardemumma kattilaan ja keitä 3-5 min.
2. Lisää maito ja kuumenna kiehuvaksi.
3. Siivilöi tee ja tarjoa.