Ruokasafari.com

Ruokaohjeita Suomesta ja maailmalta

Category

Juomat

Koivunlehtitee – luonnonmukainen nesteenpoistaja

Koivu on Suomen kansan keskuudessa tärkeä kasvi. Koivunmahlaa juodaan keväisin virkistykseksi ja kesällä koivun tuoreista oksista valmistetaan saunavastat. Koivun lehtiä lisätään teehen ja nautitaan verta puhdistavana, virtsaneritystä lisäävänä ja verenpainetta alentavana rohtona. Kansan keskuudessa koivupuun tuhkasta on valmistettu juomaa ja… Continue Reading →

Vanilla Cafe by Hanna

Hanna lähetti jokin aika sitten Vanilla Cafeen ohjeen. Pääsimme vasta nyt kokeilemaan sitä, pahoitteluni että ohjeen julkaisu viipyi näin kauan. Mutta on tämä muuten todella hyvää!! Kiitos Hannalle ohjeesta! 🙂 Ainakin minun mielestäni tämä Vanilla Cafe on paljon parempaa kuin… Continue Reading →

Zurra

Ohjetta noudattamalla valmistuu n. 10 annosta n. 1 dl sokeria 3 dl vettä 2 kanelitankoa 1 1/2 pulloa viilennettyä kuivaa valkoviiniä n. 1/2 l kivennäisvettä (tai sitruunajuomaa) veriappelsiini tai appelsiini- ja sitruunaviipaleita tuoretta minttua jääpaloja 1. Laita sokeri, vesi ja… Continue Reading →

Ruusunmarjajuoma

Tämä energiapitoinen ja maistuva juoma on erityisesti lasten mieleen. Sopii hyvin myös välipalaksi. 5 dl kevytmaitoa n. 90 g ruusunmarjasosetta 1 banaani 1,5 dl kuohukermaa suklaarouhetta 1. Soseuta banaani ja sekoita ruusunmarjasoseeseen. 2. Lisää maito ja jaa juoma laseihin. 3…. Continue Reading →

Herukkajuoma

10 l vettä 2 sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu 1 l punaherukoita 100 g mustaherukan lehtiä 200 g sokeria 50 g hiivaa jääpaloja 1. 10 litraan vettä raastetaan 2 sitruunan keltainen kuori. Pese sitruunat huolellisesti.Varo raastamasta valkoista osaa kuoren… Continue Reading →

Kuubalainen maito

Kuubalainen maito on erinomainen ja virkistävä maidon ja alkoholin yhdistelmä. Kuumana päivänä juoma viilentää sopivasti oloa. 1 banaani 1 rkl sitruunamehua 1-2 tl fariinisokeria 4 cl valkoista rommia jääkylmää maitoa 1. Sekoita tehosekoittimessa kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi. Tarjoa korkeista laseista.

Lassi eli jogurttijuoma

Intialainen Lassi on viilentävä ja virkistävä ruokajuoma mausteisten ruokien kanssa. Lassia voi muunnella myös esim. välipalajuomaksi jättämällä suolan pois ja lisäämällä joukkoon vaikkapa soseutettua mangoa, limettimehua ja sokeria. 5 dl luonnonjogurttia 3 dl kevytmaitoa 10 jääpalaa ripaus suolaa 1. Sekoita… Continue Reading →

Masalatee

1 l vettä 10 tl tai 5 pss ceylonin teetä sokeria 6 vihreää kokonaista kardemummaa 1-2 kanelitankoa tuoreita mintunoksia 4 dl maitoa 1. Kiehauta vesi poreilevan kuumaksi. Lisää joukkoon teelehdet tai -pussit, mausteet ja sokeria maun mukaan. 2. Keitä hauduttaen… Continue Reading →

Masala chay, maustettu maitotee

5 dl vettä 2-3 rkl sokeria 1 rkl mustaa intialaista teetä pala kanelitankoa tai viipale tuoretta inkivääriä 4 kokonaista kardemummaa 1 dl maitoa 1. Laita vesi, sokeri, tee, kanelitangon pala tai inkivääri sekä kardemumma kattilaan ja keitä 3-5 min. 2…. Continue Reading →

Melonimehu

1 vesimeloni 1 l kylmää vettä 2 limetin mehu hunajaa jääkuutioita 1. Jaa vesimeloni neljään osaan. Leikkaa kuori pois. Poista siemenet ja paloittele hedelmäliha. 2. Laita vesimelonipalat suureen kulhoon ja kaada kylmä vesi päälle. Anna seistä n. 10 min. 3…. Continue Reading →

© 2017 Ruokasafari.com — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑